آیا خوردن تخم‌مرغ هر روز چاق می‌کند؟ راست یا شایعه؟ بررسی علمی ارزش غذایی تخم‌مرغ در رژیم چاقی

آیا خوردن تخم‌مرغ هر روز چاق می‌کند؟ راست یا شایعه؟ بررسی علمی ارزش غذایی تخم‌مرغ در رژیم چاقی

تخم‌مرغ یکی از محبوب‌ ترین و در دسترس‌ ترین مواد غذایی در دنیاست. اما یکی از سوالات پرتکرار در رژیم‌ های چاقی یا لاغری اینه: آیا خوردن تخم‌مرغ هر روز چاق می‌کند؟ راست یا شایعه؟ در این مقاله، این موضوع رو از جنبه‌ ی علمی، تغذیه‌ ای و تأثیرش بر وزن بررسی می‌کنیم.


✅ تخم‌مرغ دقیقاً چه چیزهایی داره؟

یک عدد تخم‌مرغ متوسط (حدود ۶۵ گرم) حاوی:

  • ۷۰ تا ۸۰ کالری

  • حدود ۶ گرم پروتئین کامل

  • ۵ گرم چربی (بیشتر از نوع سالم)

  • ویتامین‌های A، D، B12

  • املاح مهم مثل سلنیوم، فسفر، کولین

📌 کالری متوسط + ارزش غذایی بسیار بالا = یک وعده فوق‌ العاده!


✅ آیا تخم‌مرغ چاق‌ کننده است؟

بستگی دارد به:

🔹 میزان مصرف:

  • اگر روزانه ۱ تا ۲ عدد مصرف شود و با رژیم متعادل همراه باشد، چاق‌ کننده نیست

  • اگر روزانه ۳ تا ۴ عدد تخم‌مرغ کامل، همراه با مواد پرکالری دیگر مصرف شود، بله، می‌ تواند در افزایش وزن مؤثر باشد

🔹 روش پخت:

روش تأثیر بر وزن
آب‌ پز یا عسلی کم‌ چرب، مناسب برای همه
نیمرو با روغن زیاد کالری بیشتر، چاق‌ کننده‌تر
املت با پنیر یا نان سفید ترکیب چربی و کربوهیدرات = چاقی سریع‌ تر

✅ تخم‌مرغ در رژیم چاقی چه نقشی دارد؟

  • منبع عالی پروتئین برای ساخت عضله

  • مناسب برای افزایش اشتها در صبح

  • قابل ترکیب با غذاهای پرکالری مثل برنج، نان، سیب‌ زمینی

  • می‌ تواند پایه‌ ی عالی برای میان‌ وعده یا وعده‌ ی کامل باشد


✅ بهترین زمان‌ های مصرف تخم‌مرغ برای چاقی

  • صبحانه: نان + تخم‌ مرغ + شیر یا چای شیرین

  • بعد از تمرین: تخم‌مرغ آب‌ پز یا نیمرو با نان

  • عصرانه: املت با سبزیجات، ماست یا نان سبوس‌ دار

  • قبل خواب: در صورت نیاز، تخم‌ مرغ عسلی با شیر (برای ورزشکاران)


❌ چه زمانی تخم‌مرغ می‌ تواند مضر یا چاق‌ کننده ناسالم باشد؟

  • مصرف بیش از ۳ عدد در روز، بدون تحرک

  • سرخ کردن در روغن‌های ناسالم

  • همراهی با نان سفید، کره و شکر زیاد

  • در کنار غذای چرب و پرکالری بدون کنترل

📌 همیشه نوع پخت و ترکیب غذایی مهم‌تر از خود ماده غذاییه.


✅ مزایای تخم‌مرغ در رژیم افزایش وزن

  • عضله‌ سازی

  • انرژی‌ زا و اشتهاآور

  • منبع ویتامین‌ ها و مواد مغذی

  • سیرکننده بدون نیاز به حجم بالا

  • مناسب برای همه سنین


نتیجه‌ گیری: راست یا شایعه؟

آیا خوردن تخم‌مرغ هر روز چاق می‌کند؟
🔎 جواب: هم راست، هم شایعه!

  • اگر در حد ۱ تا ۲ عدد، با روش پخت سالم مصرف شود، چاق‌ کننده نیست و حتی مفیده.

  • اگر بیش از حد، همراه با روغن زیاد و غذاهای پرکالری دیگر مصرف شود، بله، می‌ تونه باعث افزایش وزن بشه.

📌 بنابراین، نه باید ازش ترسید، نه زیاده‌ روی کرد.


بدن رویاهات ساخته میشه؛ وقتی بدنسازی بانوان رو با راهنمایی استاد علی کیان پور پیش ببری …

بدنسازی یعنی علمی تمرین کن، سالم تغذیه کن، زیبا نتیجه بگیر …
تلفن های مشاوره و تماس : 09199631325 و 09353132500 می باشد …

با استاد علی کیان پور متخصص تمرین و تغذیه به اندام دلخواه برسید با تلفن‌های درج‌شده در سایت هماهنگ کنید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

error: تلفن های تماس : 09353132500 و 09199631325 می باشد.