افزایش وزن با طب سنتی ؛ راهی سالم برای چاقی پایدار
در دنیای امروز، بسیاری از افراد به دنبال کاهش وزن هستند، اما در سوی دیگر این طیف، افرادی نیز هستند که از لاغری بیش‌ازحد رنج می‌برند و افزایش وزن برای آن‌ها به یک دغدغه جدی تبدیل شده است. اگرچه راه‌های مختلفی برای چاق شدن وجود دارد، اما یکی از روش‌های سالم، طبیعی و پایدار برای رسیدن به وزن مناسب، افزایش وزن با طب سنتی است. طب سنتی ایرانی با رویکردی کل‌نگر و ریشه‌ای، به بررسی دلایل لاغری و راه‌های درمان آن پرداخته و نسخه‌هایی ارائه می‌دهد که نه تنها به وزن‌گیری کمک می‌کند، بلکه موجب تعادل مزاج و بهبود کلی سلامت فرد نیز می‌شود.
دلایل لاغری از منظر طب سنتی
از نگاه طب سنتی، لاغری نتیجه بر هم خوردن تعادل مزاجی است. در افراد لاغر، معمولاً مزاج سرد و خشک یا گرم و خشک غالب است. خشکی بدن موجب تحلیل بافت‌ها و کاهش جذب مواد مغذی می‌شود. همچنین، سوءهاضمه، اختلالات کبدی، ضعف طحال، اضطراب، بی‌خوابی و سبک زندگی نامتعادل می‌توانند از دیگر عوامل لاغری به شمار آیند.
درمان لاغری در طب سنتی نیازمند شناسایی دقیق مزاج و رفع علل زمینه‌ای است. به همین دلیل، پیش از هر درمانی، اصلاح مزاج، تقویت دستگاه گوارش و آرام‌سازی اعصاب مد نظر قرار می‌گیرد.
اصول پایه در افزایش وزن با طب سنتی
برای افزایش وزن به روش طب سنتی، لازم است یک‌سری اصول تغذیه‌ای و سبک زندگی رعایت شوند:
اصلاح مزاج: اگر مزاج فرد خشک باشد، باید به سمت مزاج معتدل متمایل شود. این کار با مصرف خوراکی‌های معتدل، گرم و تر انجام می‌شود.
تقویت اشتها: از گیاهان محرک اشتها مانند نعناع، انیسون، زیره و رازیانه می‌توان برای بهبود میل به غذا استفاده کرد.
تقویت معده و کبد: برای بهبود جذب غذا، معده و کبد باید تقویت شوند. داروهایی مانند شربت انگبین، عرق کاسنی و شیره انگور نقش مهمی در این زمینه دارند.
تامین رطوبت و انرژی بدن: مصرف غذاهای مقوی مانند فرنی بادام، شیره‌ها (شیره انگور، خرما، توت)، مرباهای سنتی و حریره بادام توصیه می‌شود.
پرهیز از سردی‌ها: مصرف بیش‌ازحد غذاهای سرد و خشک مانند ماست، دوغ، خیار و ترشی‌ها برای افراد لاغر مضر است.
خواب و استراحت کافی: خواب شبانه منظم باعث تنظیم هورمون‌ها و بهبود جذب مواد غذایی می‌شود.
روغن‌مالی با روغن‌های گرم: روغن مالی شکم و کمر با روغن‌هایی چون روغن بابونه، بنفشه یا سیاهدانه به تحریک اشتها و آرام‌سازی سیستم عصبی کمک می‌کند.
مواد غذایی مفید برای افزایش وزن در طب سنتی
برخی خوراکی‌های توصیه‌شده در منابع معتبر طب سنتی برای چاقی عبارت‌اند از:
حریره بادام: ترکیبی از آرد برنج، شیر، بادام آسیاب‌شده و شکر که بسیار مقوی و مناسب برای مزاج‌های خشک است.
شیره‌ها (انگور، خرما، توت): منبع طبیعی قند و انرژی که موجب تقویت بدن و عضله‌سازی می‌شوند.
شربت جلاب: ترکیبی از گلاب، زعفران و عسل که هم آرام‌بخش است و هم به افزایش انرژی کمک می‌کند.
شکمبه و پاچه گوسفند: در برخی نسخه‌ها برای تقویت معده و افزایش وزن توصیه شده است.
حلواهای سنتی: مانند حلوا شکری، حلوا ارده و مسقطی.
نسخه ساده طب سنتی برای افزایش وزن
یک نسخه مفید برای چاقی در طب سنتی:
مواد لازم: شیره انگور ۲ قاشق غذاخوری، ارده کنجد ۲ قاشق غذاخوری، دارچین یک‌چهارم قاشق چای‌خوری. روش مصرف: مخلوط را صبح‌ها به صورت ناشتا مصرف کنید. این ترکیب بسیار مقوی است، اشتها را افزایش می‌دهد و به گرم شدن مزاج کمک می‌کند.
پرهیزها و نکات مهم
از مصرف غذاهای خیلی ترش، سرد و نفاخ مانند خیار، دوغ، ترشی و کاهو در وعده‌های اصلی پرهیز شود.
نوشیدن آب زیاد در حین و بلافاصله بعد از غذا توصیه نمی‌شود چون موجب ضعف گوارش می‌گردد.
از خوردن فست‌فود و غذاهای فرآوری‌شده اجتناب کنید. این خوراکی‌ها در ظاهر ممکن است موجب چاقی شوند، اما بدن را ضعیف و سیستم گوارشی را تخریب می‌کنند.
مزایای افزایش وزن با طب سنتی نسبت به داروهای شیمیایی
چاقی با کیفیت‌تر و طبیعی‌تر
بهبود گوارش، خواب و آرامش اعصاب
بدون عوارض جانبی داروهای شیمیایی
سازگاری با طبع و مزاج شخصی
تقویت عمومی بدن، نه فقط اضافه‌وزن ظاهری
جمع‌بندی
افزایش وزن با طب سنتی، روشی طبیعی، کم‌خطر و مؤثر است که با بازگرداندن تعادل به مزاج فرد، ضمن افزایش وزن، سلامت کلی بدن را نیز ارتقا می‌دهد. با رعایت اصول تغذیه‌ای و بهره‌گیری از نسخه‌های ساده و موثر، می‌توان در مسیر چاقی سالم و پایدار گام برداشت. مهم است که همه این اقدامات با شناخت مزاج شخصی و زیر نظر متخصص طب سنتی انجام گیرد.
