مواد غذایی چاق کننده : خوراکی هایی که به افزایش وزن سالم کمک می کنند
مواد غذایی چاق کننده، اگر به درستی انتخاب شوند، می‌توانند به افراد لاغر کمک کنند تا به صورت طبیعی، سالم و بدون آسیب به بدن، وزن بگیرند. تفاوت اصلی بین چاق کننده های مفید و ناسالم در کیفیت و ترکیب آن‌هاست؛ فست فودها یا قندهای فرآوری‌شده ممکن است وزن را افزایش دهند، اما سلامت را تهدید می کنند. در این مقاله، بهترین مواد غذایی چاق کننده را معرفی می کنیم که برای رژیم های افزایش وزن ایده آل هستند.
سرشار از مواد مغذی (پروتئین، ویتامین ها، چربی های مفید)
کمک به عضله سازی، نه صرفاً چربی سازی
هضم مناسب و تحریک‌کننده اشتها
قابل مصرف در وعده های مکرر روزانه
دسته بندی مواد غذایی چاق کننده
🥩 پروتئین های سازنده
تخم مرغ کامل
گوشت قرمز و گوشت مرغ
ماهی های چرب مانند سالمون و تن
لبنیات پرچرب: شیر کامل، پنیر، ماست یونانی
حبوبات: عدس، لوبیا، نخود، سویا
🍚 کربوهیدرات های پرکالری
برنج سفید و قهوه‌ای
نان کامل
ماکارونی
سیب زمینی و سیب زمینی شیرین
بلغور، جو دوسر
🥜 چربی های سالم و طبیعی
کره بادام زمینی و کره فندق
آووکادو
مغزها (بادام، گردو، پسته، فندق)
روغن های سالم (روغن زیتون، کنجد، نارگیل)
دانه های چیا، کنجد، تخم کتان
🍓 میوه های تازه و خشک
موز، انبه، انگور، انجیر، خرمالو
خرما، کشمش، انجیر خشک، توت خشک
اسموتی میوه با شیر، مغزها و عسل
مواد غذایی ترکیبی چاق کننده خانگی
شیر موز با جو دوسر، کره بادام زمینی و عسل
نان سبوس دار با تخم مرغ و آووکادو
برنج با گوشت یا مرغ و روغن زیتون
سیب زمینی پخته با تخم مرغ و سبزیجات
ماست یونانی با گردو، کشمش و عسل
نوشیدنی های طبیعی چاق کننده
شیر خرما
شیر بادام خانگی
شیر موز با عسل
آبمیوه های طبیعی با شیره انگور یا شیره خرما
نکات مصرف مواد غذایی چاق کننده
آن‌ها را در ۵ تا ۶ وعده پخش کنید، نه در یک وعده حجیم
مایعات را بین وعده ها بنوشید، نه هم زمان با غذا
غذاها را به خوبی بجوید تا هضم و جذب بهتر انجام شود
از ادویه های افزایش‌دهنده اشتها مثل زیره، دارچین و زنجبیل استفاده کنید
اشتباهات رایج
مصرف بیش از حد مواد غذایی فرآوری شده یا سرخ کردنی
حذف وعده های اصلی
استفاده نادرست از مواد پرکالری مثل قندهای ساده
بی نظمی در برنامه غذایی
تمرین نکردن در کنار تغذیه پرکالری
نتیجه گیری
مواد غذایی چاق کننده، اگر از منابع سالم و مغذی انتخاب شوند، می‌توانند به چاق شدن سالم، افزایش توده عضلانی و بهبود فرم بدن کمک کنند. با گنجاندن این خوراکی ها در رژیم روزانه و همراهی با تمرینات مناسب، می‌توان به وزن دلخواه رسید، بدون آسیب به سلامت.
